Buffet
HAUPTGERICHTE
- Spargelcremesuppe
- hausgemachtes Sauerfleisch, geräucherte
- Putenbrust, Spargelschinkenröllchen
- geräucherten Lachs, geräucherten Schinken
- geräucherten Lachs und gefüllte Eier
- gemischte Salate und Tomate Mozzarella
- Brot und Butter
- panierte Schweineschnitzel, Burgunderbraten, Flugentenbrust
- Salzkartoffeln,Kroketten
- Rotkohl, Erbsen und Möhren, Speckbohnen, frische Champignions
- Bratensoße, Pilzrahmsoße
DESSERT
- Eisvariantionen mit Kirschen
- Schokopudding mit Vanillesoße